業務スーパーの『鶏屋さんの梅しそカツ』は安く美味い最高のおかず

梅しそカツ 料理(主夫料理)
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我が家の定番

業務スーパーで必ず買う中の一つです。

1Kg入っていますが、これで400円代だったかな?

激安です!!

しかも国産鶏を使用しております💨

使用部位はむね肉の為、揚げ物ですが、そこまで油っこさはありません!!

商品概要

製造元:株式会社グリーンポートリー

原料原産地名:国産

作り方:170℃のたっぷりの油で3~5分揚げる

今回は開封したての為、大きさが近しいものばかりで揚げました。

袋の中身は大小様々な形で入っております。

基本的に揚げるときは時間というよりも、温度を一定に保つように心がけしつつ、キツネ色に仕上がって、箸で触ったときにカツ自体が浮いているような感じであれば、ほぼ揚がっているサインだとみてます。

居酒屋等で揚げ物してたんで、感覚でやってますね。

こんな感じで大量に揚がりました!

立派なおかずの出来上がりです💨

味のほうはそこまで梅しその主張はないので、とんかつソースをつけて食べても美味しいですよ!!

鶏むね肉ではありますが、パサパサ感はありません!!

断面はこんな感じです💨

メリット、デメリット

メリット

・1kg入っていて、大容量

・コストパフォーマンス良し(安い)

・国産鶏を使用している

・梅しその主張が強すぎず、万人向け

デメリット

・1kg入っている為、冷凍庫の幅をとる

・ちょこちょこ品切れを起こしている(大阪)

・カツの大きさが大小様々で統一されていない

・保存上、どうしても一部カツ同士がひっついてしまう

・揚げ焼きには向いていない

簡単にメリット、デメリット書くとこんな感じかと。

我が家はメインの冷蔵庫のほかに、専用冷凍庫が1台あるので、冷凍食品のスペースは確保されるので、保管のデメリットはないです。

よく行く業務スーパーでは欠品しているときがちょこちょこあるので、少なくなったら買っておく必要がある状況です。

後、どうしてもカツ同士がくっつくのを気にする場合やスペースの問題を解消するときは、購入後にジップロック等に小分けにしつつ、平にして冷凍庫で保管するのが良いかもしれません。

最初からひっついている場合もある

まぁ面倒ですね・・・(;^_^A

でもそんな部分も踏まえても、安くて美味しいので我が家では定番となっております💨

ちょこちょこ私のTwitterやInstagramでも登場しますので、一応載せときます💨

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参考になれば、これ幸いでございます。

ありがとうございました!

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