業務スーパーの『鶏屋さんの梅しそカツ』は安く美味い最高のおかず

梅しそカツ 料理(主夫料理)
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我が家の定番

業務スーパーで必ず買う中の一つです。

1Kg入っていますが、これで400円代だったかな?

激安です!!

しかも国産鶏を使用しております💨

使用部位はむね肉の為、揚げ物ですが、そこまで油っこさはありません!!

商品概要

製造元:株式会社グリーンポートリー

原料原産地名:国産

作り方:170℃のたっぷりの油で3~5分揚げる

今回は開封したての為、大きさが近しいものばかりで揚げました。

袋の中身は大小様々な形で入っております。

基本的に揚げるときは時間というよりも、温度を一定に保つように心がけしつつ、キツネ色に仕上がって、箸で触ったときにカツ自体が浮いているような感じであれば、ほぼ揚がっているサインだとみてます。

居酒屋等で揚げ物してたんで、感覚でやってますね。

こんな感じで大量に揚がりました!

立派なおかずの出来上がりです💨

味のほうはそこまで梅しその主張はないので、とんかつソースをつけて食べても美味しいですよ!!

鶏むね肉ではありますが、パサパサ感はありません!!

断面はこんな感じです💨

メリット、デメリット

メリット

・1kg入っていて、大容量

・コストパフォーマンス良し(安い)

・国産鶏を使用している

・梅しその主張が強すぎず、万人向け

デメリット

・1kg入っている為、冷凍庫の幅をとる

・ちょこちょこ品切れを起こしている(大阪)

・カツの大きさが大小様々で統一されていない

・保存上、どうしても一部カツ同士がひっついてしまう

・揚げ焼きには向いていない

簡単にメリット、デメリット書くとこんな感じかと。

我が家はメインの冷蔵庫のほかに、専用冷凍庫が1台あるので、冷凍食品のスペースは確保されるので、保管のデメリットはないです。

よく行く業務スーパーでは欠品しているときがちょこちょこあるので、少なくなったら買っておく必要がある状況です。

後、どうしてもカツ同士がくっつくのを気にする場合やスペースの問題を解消するときは、購入後にジップロック等に小分けにしつつ、平にして冷凍庫で保管するのが良いかもしれません。

最初からひっついている場合もある

まぁ面倒ですね・・・(;^_^A

でもそんな部分も踏まえても、安くて美味しいので我が家では定番となっております💨

ちょこちょこ私のTwitterやInstagramでも登場しますので、一応載せときます💨

よーへい/おっさんの料理記録やらなんやら on Instagram: "#梅しそカツ #おろしポン酢 #鶏肝の甘辛煮  #もやしナムル  #おトマト様  業務スーパーの梅しそカツ、我が家では冷凍庫のストック品です。 美味いよなー、これ。 こいつを昨日の天ぷらで余った大根おろしと大葉で上位互換しました。あと下に敷いた玉ねぎスライスもポン酢に合うしね。 ん〜、さっぱりテイスツです。 後は嫁さん貧血対策で鶏のレバー。  久しぶりのレンチンお手軽、格安もやしナムルと我が家の健康を支えるおトマト様々。 明日は月曜日、来るなよマンデー、て感じのブルーナイト。 駄目だとわかっちゃいるが、夜更かししがちな日曜日。 #業務スーパー  #主夫   #主夫修行  #主夫業  #主夫料理 #料理記録  #初心者youtuber #youtuber #料理好きと繋がりたい  #晩ごはん  #主夫の晩ごはん #おれのおかず  #いいねありがとうございます  #コメントありがとうごさいます #うれしいです  #YouTubeチャンネル登録お願いします  #感謝感激雨霰  #YouTubeへはプロフィールのurlからどうぞ"
129 likes, 0 comments - yohei.cohenSeptember 13, 2020 on : "#梅しそカツ #おろしポン酢 #鶏肝の甘辛煮  #もやしナムル  #おトマト様  業務スーパーの梅しそカ...".

参考になれば、これ幸いでございます。

ありがとうございました!

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