料理（主夫料理）

わたくし、普段料理というものはがっつりしているのですが、お菓子というものは基本的に作ったことがありません。ですが、先日のバレンタインで妻と娘に手作りのチョコを頂きました2歳児の娘が妻の力を多分に借りたとは言え、手作りした事実はゆるぎません！！ということで今回は、私も負けまいと一念発起しまして、手作りチョコに挑戦いたしました💨

先日スーパーの特売品できゅうりが5本入り税込み108円だったので、消費メニューとして、そしてご飯のお供として、きゅうりのキューちゃんもどきを作っていきたいと思います！！

さて、先日に大根の皮は使えまっせ！！という投稿をしましたが、今回は『根』の部分（大根本体）を『べったら漬け』にします！インターネット上にレシピが数多くありますが、今回はメジャーどころのクックパッドに載っているレシピです！

以前は捨てていた大根の皮。 なんて勿体ないことしていたんだ、オレは・・・。 最近、皮を『きんぴら』します！

まだまだ大根がスーパーの特売品として、店頭に並んでいる地域も多いかと存じます。そんか大根！葉っぱ付きで売っていたら儲けものです！栄養価も高く、貴重なおかずの一品になります！！作り置きにも最適です！！

日本が誇る最強の健康食品、そう『納豆』。メンタリストDaiGoさんも尊敬するという、鈴木祐さんの著書『最高の体調』でも発酵食品について記載がありますが、日本が誇る発酵食品の一つであり最高の健康食品である『納豆』を食べることによってダイエット、美肌効果などなど様々な効果があるようです。

超絶簡単、失敗なし。料理しない旦那でも作れます！主夫修行中の旦那が作る主夫料理、主夫飯。ツナとエリンギの炊き込みご飯を紹介。

『スッキリ』で紹介されていた2021年に流行しそうな料理『海老ロールサムギョプサル』の試作です。

本日ご紹介するのは『なす田楽』です。大人になるとナスの美味しさに気づきませんか？私も茄子が大好きです。