料理(主夫料理) 久しぶりに鶏油(チーユ)を作ってみた。 チャーハンやラーメンに入れて、香りづけ、旨味をブーストしてくれる調味料、鶏油(ちーゆ)。作り方は簡単、鶏皮を焼いて出た油を濾すだけです!! 2021.05.13 料理(主夫料理)